miércoles, 10 de agosto de 2011

TARTA DE QUESO


Os queréis chupar los dedos literalmente?


Ingredientes:
200 gr. galletas
100 gr. mantequilla
500 ml. de nata liquida
6 cucharadas de azúcar
1 tarina (200 gr) de queso de untar philadelphia 
1 vaso de leche
2 sobres de cuajada
3 cucharadas mermelada
zumo de medio limón

Preparación:

Se calienta la nata con el azúcar removiendo mucho para que no queden grumos. Se echa el queso y por último el sobre de cuajada diluida en la leche, se deja cocer hasta que espese; se aparta y se deja enfriar un poco.

Luego en un molde se ponen de base las galletas marías trituradas con la mantequilla y se echa la mezcla anterior. Se deja en la nevera unas 2-3 horas a enfriar y se le echa la mermelada mezclada por el limón por encima.



2 comentarios:

  1. muito bom eu faço aqui no brasil e fica mara

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  2. Faz tempinho que nao faço mae... acho que essa semana vou fazer! Bjus

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Muchísimas gracias por dejar tu comentario.
Los leo todos y me encantan!
Un beso!